Thermomix Messerabdeckung für Sous Vide garen
thingiverse
Hier gibt es eine Messerabdeckung für den Thermomix TM5 und TM6 damit man Sous Vide garen kann. Ich habe TPU verwendet welches locker bis 85 Grad aushält. man kann natürlich auch anderes Filament welches bis 85 Grad aushält ohne zu verformen. Da die Lebensmittel vaccumiert sind spielt es keine rolle ob das Filament lebensmittelecht ist da es ja nicht in Berührung kommt mit den Lebensmittel.
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